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SUMMARY:Disco soupe à Fontenay-aux-Roses
DESCRIPTION:\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nCuisine, musique et anti-gaspi au menu !\nEt si on luttait contre le gaspillage alimentaire…\nen musique ?\n \nLe samedi 17 mai, l’association Fontenay Environnement et Transition organise la deuxième édition de sa Disco Soupe & Smoothie, place du Général de Gaulle à Fontenay-aux-Roses. Un événement festif, convivial et engagé, qui mêle cuisine collective, musique live et sensibilisation à l’anti-gaspillage.\nUn moment convivial pour une cause essentielle\nChaque année, près de 30 % des fruits et légumes sont écartés des circuits de distribution simplement parce qu’ils ne sont pas « présentables ». Pourtant, ils sont tout à fait consommables.\nAvec la Disco Soupe, l’idée est simple : récupérer ces invendus, les transformer ensemble en soupes, tartinades et smoothies… et les partager dans la joie !\nL’événement sera rythmé par les musiciens de Cham’O, groupe issu de l’atelier de musiques actuelles amplifiées du conservatoire, dirigé par Thibaut Robbe-Valloire.\nLe programme\n• Dès 9h30 : préparation collective des fruits et légumes (lavage, épluchage, découpe…). Les bénévoles vous accueilleront avec plaisir – l’inscription est recommandée. Pour rejoindre l’équipe de bénévoles : contact.fet@yahoo.com\n• À partir de 10h30 : dégustation gratuite des soupes, smoothies et tartinades. Le tout, en musique !\nUne mobilisation collective\nCet événement est rendu possible grâce à la collaboration de plusieurs partenaires locaux :\n• l’AMAP La Farigoule,\n• l’association Bourg-la-Reine en Transition (prêt de matériel),\n• et l’association des commerçants de Fontenay-aux-Roses.\n\nTous ensemble, nous donnons une seconde vie aux fruits et légumes invendus, collectés les jours précédents chez les commerçants de la ville.\n\nEnvie d’aller plus loin ? La librairie Les Pêcheurs d’Étoiles vous propose une sélection d’ouvrages autour de la cuisine anti-gaspi. Découvrez des recettes de smoothies à base de fruits trop mûrs, ou encore des astuces pour cuisiner malin et durable.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSamedi 17 mai de 10h30 à 13h sur la place du Général de Gaulle\n\n
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